中山兴中餐饮管理有限公司招聘

中山兴中餐饮管理有限公司(以下简称“兴中餐饮公司”)成立于2021年9月,注册资本7630万,是兴中集团全资子公司,主要向中山市各校园、党政机关、企事业单位等食堂供应全食材,提供主食热链配送、生鲜食材配送、供应链管理、食品检测服务、营养咨询服务、餐饮连锁管理、食品终端销售、智能信息服务等业务。
     因公司业务发展,面向社会招聘生产营运中心研发技术总监岗位,有关事项如下:
 一、招聘岗位及人数:

  生产营运中心研发技术总监1名

 二、应聘人员资格条件

(一)具有中华人民共和国国籍;

(二)遵纪守法,具有良好的品行;

(三)无违法犯罪记录;

(四)身体健康,能正常履行岗位职责;

(五)尚未解除纪律处分或者正在接受纪律审查的人员,以及刑事处罚期限未满或者涉嫌违法犯罪正在接受调查的人员,不得应聘;

(六)符合报考岗位要求的其它相关条件。

 三、招聘岗位要求

(一)大专以上学历,食品科学、烹饪与营养教育等相关专业优先。

(二)10年以上厨政管理经验,3年以上中央厨房集体配餐菜品研发管理经验或者1年以上3万人配餐规模菜品研发部门负责人经验。

(三)获得各类相关证书,如二级厨师证、公共营养师证等优先。

(四)熟悉预制菜生产工艺、擅长烹饪技术实操以及指导培训。

(五)熟悉掌握菜品研发流程,实施中餐标准化生产技术转换;有现成的批量化菜品生产配方BOM。

(六)守正创新擅长菜品菜单组合设计,满足不同客户需求。

四、报名时间

自公告发布之日起不少于七个工作日,且截止至公司招聘到合适人选之日。

五、报名方式

请应聘人员根据报考条件和要求报名。报名时须按照报考岗位填写《中山兴中餐饮管理有限公司应聘申请表》(附件,需粘贴电子照片),本人身份证、个人简历、学历证书及相关证明(请提供学信网学历验证报告)、资格证书(请提供官网证明信息)等材料,文件扫描打包发送到1312757095@qq.com邮箱,邮件标题以“姓名+应聘岗位”命名。

 六、招聘流程

(一)资格审查和测试通知

兴中餐饮公司将根据报名情况组织面试,面试前将以电话、短信或邮件形式通知符合条件的应聘人员具体时间和地点。

(二)测试

总成绩=笔试成绩×30%+面试成绩×70%,设定总成绩合格分数线为60分,且面试成绩平均分必须大于等于75分,不合格者不予录用。笔试采取闭卷形式,考核内容主要以综合能力测评为主。面试主要以履行岗位职责所具备的综合素质与专业能力。按照最终面试成绩由高到低的顺序,按招聘岗位人数1:1的比例确定考察人选。

七、考察和体检

由兴中餐饮公司对通过面试的人员确定为考察对象,进行背景信息核实,就其工作表现情况、无犯罪记录等情况进行考察。

八、录用

考察对象审核及体检合格后作为拟录用人选,经兴中餐饮公司确认录用。

九、公示

通过考察人员将列为拟聘对象,名单公示5个工作日。

十、正式录用

公示期间未收到任何异议,将向拟录用人选发放录用通知书,按兴中餐饮公司有关规定办理入职手续,在规定时间报到,签订劳动合同。

十一、其他事项

(一)聘用人员实行试用期制,试用期考核不合格或出现违纪违法行为的终止聘用关系。
(二)报名提交的申请材料必须真实、准确,提供虚假申请材料的,一经查实,立即取消聘用资格。
(三)拟聘用人员因下列情形导致招聘岗位出现空缺的,可依据总成绩从高到低依次递补考察对象,也可重新开展招聘流程,具体是否需要进行递补由兴中餐饮确定。
   1、体检结果不符合要求的。
   2、公示的结果影响聘用的。
   3、放弃聘用资格的。
   4、未在规定的时间内到岗的。
   5、出现导致招聘岗位空缺的其他情形的。
(四)应考者须携带本人身份证参加笔试和面试,否则不得参加考试。考试严禁作弊行为,一经发现,取消考试资格和成绩。
(五)本次考试不举办、不委托任何机构举办考试辅导培训班,也不指定任何参考用书和资料。
(六)常住地为珠三角地区以外符合报名条件且参加现场面试的应聘人员可凭客车车票、火车票(限硬席、二等座)、飞机票(限经济舱)申请报销往返交通费。
中山兴中餐饮管理有限公司应聘申请表.xls


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