一、企业简介
鑫辉餐饮集团成立于2006年,注册资金5000万元,在职人数近2千人。公司主营业务范围包括:快餐连锁经营、团餐配送服务、酒楼宴席服务、便利店连锁经营、农产品种植及配送、馒好系列食品等六大类。主要为政府、部队、科技园区、写字楼宇、学校和医院等企事业单位提供后勤配套服务。公司连续多次被评为“全国食品安全诚信示范单位”获得“广东省重合同守信誉企业”“广东省深圳市团餐十强企业”“明厨亮灶示范单位”“驻香港部队炊事员培训实践基地”等多项荣誉。
二、招聘信息
(一)标书专员3人
1.岗位职责
(1)负责搜集筛选团餐及配送项目招标信息,分析投标环境,标书的整理及起草;
(2)负责及协助对批准的投标文件按招标文件要求进行排版、打印、复印、装订等工作,并按规定如期完成标书制作、签字盖章、包装、密封,并准时参加投标工作;
(3)项目报名资料及编制完成的投标文件进行审核,投标文件报送、参加开标一系列过程;
(4)与财务接洽投标项目保证金相关事宜:办理一切投标手续;
(5)密切关注投标结果,中标后根据需要及时按招标文件要求准备应提供的一切相关资料;
(6)负责中标项目的合同管理及经营处其他相关档案资料管理;
(7)及时完成领导交办的其它工作。
2.岗位要求
(1)本科及以上学历,两年以上招投标工作经验;
(2)餐饮行业经验优先;
(3)通晓招投标知识,熟悉电网、政府采购项目招投标流程;
(4)熟悉餐饮行业标书知识,熟练常用办公软件、PS优先;
(5)具有良好的交流沟通能力,做事认真仔细,有条理性,擅于学习总结,执行能力强。
3.薪资待遇:综合月薪7000-10000元以上,具体薪资面谈。
(二)电工3人
1.岗位职责
(1)负责日常维修、计划检修、保养;
(2)负责门店冰箱、空调等设备的维修、保养;
(3)及时巡查门店,发现问题及时处理。
2.岗位要求
(1)身体健康,男性,年龄在45岁以下;
(2)具备电工证;
(3)会维修冰箱、空调等设备;
(4)具备责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力。
3.薪资待遇:综合月薪5000-7000元以上,具体薪资面谈。
(三)厨师6人
1.岗位职责
(1)按照菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量;
(2)掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,抓好各种菜式的质量,使之色、香、味俱佳;以粤菜为主,川湘菜为辅;
(3)熟悉原料、配料、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作,了解香、松、软、肥、浓及酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及性能;
(4)做好燃料、调料、用具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生;
(5)按照业务规范操作,制做优质的菜品,及时供应餐厅销售;
(6)保持本岗位工作区域的环境卫生,做好本岗位工具、用具、设备的清洁维护和保养;
(7)注意自己的仪容仪表,遵守公司的各项规章制度,服从指挥,遵守纪律;
(8)负责厨房卫生工作,搞好个人卫生,经常保持整洁、干净、清洁,确保食品卫生安全。
2.岗位要求
(1)有2年以上独立操作经验;
(2)有团队合作精神,要求吃苦耐劳,为人踏实本分,身体健康,无不良嗜好;
(3)热爱餐饮行业,有一定的上进心,善于沟通,爱学习专业技能。
3.薪资待遇:综合月薪6000-8000元以上,具体薪资面谈。
(四)工作地点
深圳市南山区、福田区、罗湖区、宝安区、龙岗区、坪山区、光明区、大鹏新区、深汕合作区。
三、企业联系方式
1.联系人:官女士、何先生
2.联系电话:13751083471、18923750866
3.邮箱:xh@xhcy.cn、806018821@qq.com
四、深圳市退役军人就业创业中心联系电话
1.联系人:葛专员0755-88257789
2.联系人:雷专员0755-88257786
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